Alimentation : la production de ressources

Découvrez ici une activité intitulée « Alimentation : la production de ressources », destinée aux élèves du collège en Géographie. Dans les pays développés, l’agriculture doit satisfaire un vaste marché intérieur de consommateurs à haut niveau de vie, des populations très urbanisées qui demandent un conditionnement poussé des produits alimentaires.  Les systèmes de production sont donc intensifs et l’agriculture possède une formidable puissance productive (les rendements peuvent dépasser les 100 quintaux de céréales à l’hectare) grâce à :

  •  de grandes exploitations très mécanisées
  •  la maîtrise de technologies sophistiquées : cultures sous serres, épandage aérien…
  •  l’intégration au secteur agro-industriel

Cette activité a été réalisée par Jean-Marc Kiener, professeur d’Histoire-Géo au collège, en partenariat avec l’Institut National de la Consommation (INC). Mr Kiener est également à l’initiative de nombreuses autres activités sur la plateforme d’Education & Numérique telles que Brevet, je révise les valeurs, principes et symboles de la RépubliqueLa Montagne et les mutations françaises ou encore Un écoquartier.


Jouer l’activité en pleine pageAncrage au programme scolaire
  • Niveau : Tout le collège
  • Discipline : Géographie
  • Thème :Alimentation
  • Présentation
  • Les nouvelles formes d’élevage
  • Un système agro-industriel
  • Une agriculture qui suscite des inquiétudes
  • As-tu bien tout compris ?
  • Résultats – Crédits – Pour aller plus loin

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Crédit image : Alimentation : la production de ressources / Pixabay

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