Le pain maudit et la représentation visuelle

Au programme de la partie 3 de l’épreuve de Sciences (en SVT)  du Bac de Pondichéry l’année dernière, l’affaire du pain maudit du village de Pont-Saint-Esprit. Du jour au lendemain, la population de ce petit village du Gard était prise de violents troubles physiques, puis hallucinogènes. L’idée d’un empoisonnement à l’ergot de seigle a d’abord été évoqué